KOOLRABI IN MOSTERD-ROOMSAUS
Ingrediënten * 3 – 4 koolrabi’s (ca 600 gr) * 1 el olie * 250 ml slagroom * 1 el grove mosterd * peper en zout Bereiding De koolrabi’s schillen …
OVENSCHOTEL VAN COURGETTE EN TOMAAT
Ingrediënten * 4 courgettes (ca 700 gr) in plakjes van 1 cm * 800 gr tomaten, ontveld en zaadjes verwijderd * 3 sjalotten, gesnipperd * 4 teentjes knoflook, fijngehakt * …