Ingrediënten
- 3 courgettes
- 150 gram zachte verse geitenkaas
- 3 kleine sjalotte
Werkwijze
- Snijd de courgette in zeer fijne brunoise.(blokjes)
- Snipper de sjalotten/uien zeer fijn en bak 1 minuut in een hete koekenpan.
- Laat afkoelen en meng met de zachte geitenkaas. Meng hier de courgette doorheen.
- Breng op smaak met zout en peper.
Printen? Opslaan?
Het PDF-bestand van het recept is hier te downloaden.